遊漁船で船釣りを体験! 愛媛 岩城島の民宿よし正

板長ブログ

新年のご挨拶とよし正の冬休みのお知らせm(__)m

遅くなりましたが新年明けましておめでとうございます。 昨年中は皆様にご愛顧いただき幸せな1年を過ごさせていただきました。 本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。 昨年よりよし正は試験的に定休日を設けての営業を始めました。 流れゆく時代と共にお客様の事、経営の事、スタッフの事を考えた結果 の判断でした。一番に...

建設中の岩城橋の橋脚を見学させて頂きました!(^^)♪

先日、いつもお世話になっている鹿島JVの副所長さん 達と休みの日に釣りに行って来ました。 タチウオ釣ったり一つテンヤしたり、途中ある島に降り たって昼ごはん食べたり夕方にはティップランしてみた りして遊んできました。 翌日、「昨日はありがとう!一度、現場見学に来ません か?」とのお誘いを受け喜んで行って参...

テレビ愛媛の取材放映は今日お昼12時です!(^^)♪

子供の野球応援で対馬に行っておりました板長です。 行っても帰ってきてもバタバタでブログなどの業務 が遅れています事を深くお詫び申し上げます。 さて、先日テレビ愛媛の取材がありました放映日が 今日!とうい事でこちらもバタバタの告知ですみま せん。m(._.)m 本日、24日(土)お昼12時よりTV愛媛「ふる...

山陰食べ尽くし研修旅行♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

ブログを書く前に… 山形県沖地震で被災された方々に謹んでお見舞い申し上げます。   6月17日、18日と連休を頂きよし正研修旅行に行ってきました。 今回は山陰の美味しいものを食べ尽くそうと私が企画(*^o^*) 先ずは宍道湖の天然うなぎから〜!(*゚▽゚*)     訪れたのはここ!「福吉」さ...

よし正初のお酒と料理のコラボイベントが開催されました(^^)♪

3月21日よし正で日本酒(熱燗)を楽しむ会が開催されました。 尾道や今治で開催されている日本酒会に参加させて頂き、よ し正でも出来ないか!?やりたい!という想いが膨らみ今回 の開催になりました。 尾道藤本乾物さんによるでべーらーマンの日本酒Barで知り 合った熱燗の魔術師、三原の大久保商店大久保拓志さんを ...

ひじきの炊き作業やってます(^^)♪

先日刈り取ったひじきを直ぐに干し3日後に 取り込みましたが、今回はその次の行程をご 紹介したいと思います。 せっかく干したひじきですが、また水に浸け てよく洗います。 砂などが付いてますから確認しながら丁寧 にザルに打ち上げます。 これは《錆び水》 バケツに鉄物を入れて水を張っておくと水 ...

ひじきの収穫始まりました(^^)♪

昨日からシーズン初のひじきの刈り取りを始めました。 干潮は朝6時。 昔はその時間に合わせて暗闇の中ヘッドライトを灯け て作業を開始していましたが今は少し遅らせて夜明け の早朝7時から津波島の磯に降りていきます。 近年、ヒジキが減っているとか発育が悪いとか不安を 抱えながら見てみると、なかなか良い感じで育っ...

新春のご挨拶を申し上げます

謹んで新春のお慶びを申し上げます。 昨年中は皆様にご愛顧頂き誠にありがとうございました。 本日、1月2日よりよし正は2019年の営業を開始致しました。 遊漁船よし正丸グループ全船出船、毎年この日に宿泊に来 て下さる3組の常連様をはじめ沢山のお客様をお迎えする事 が出来てとても幸せなスタートが切ることが出来ま...

津波島にポルノグラフティがやって来た!(^O^☆♪

少し前の話ですが・・・ 12月10日 無人島 津波島・・・ なんと!なんと! ポルノグラフィティの新藤晴一さんが! キターーー♪───O(≧∇≦)O────♪ 今回は広島テレビのロケ収録でした。 新藤さん、澤村優輝アナ、馬場のぶえアナ を因島にボートで迎えに行くところから スタート!津波島では豪快鍋を...

愛媛のスター らくさぶろう さんご来店!(^^)♪

お久しぶりの板長ブログです。(;´∀`) 先日の26日(金)に愛媛のスーパースターらくさぶろうさんがご来店 御宿泊してくれました~!\(^o^)/ 今回は愛媛新聞のコラム「今宵この店で」の取材でした。 最初はカウンターで真面目に?取材を受けてました。 アコウのお造りやレモンポークの串カツ、やギョウザ...

民宿よし正へのお問い合せはこちら

0120-37-4403

【受付】9:00~18:00(土・日・祝休み)
Copyright YOSHIMASA. All Rights Reserved.